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Bodegas Castillo Perelada, D. Cava
Castillo Perelada Brut Reserva rosado
Von diesem außergewöhnlichen Cava ließ nicht nur Salvador Dali, ein Freund des Hauses Perelada, sich inspirieren, er fand auch höheren Ortes Anklang: das spanische Königshaus wählte ihn bei einer Blindverkostung unter den Produkten von 273 Cava-Produzenten dazu aus, die Hochzeit des Thronfolgers zu begleiten!
Leuchtendes Kirschrot, klar und glänzend. Reichlich feine Perlage mit Kronenbildung. Trocken und von eleganter, fruchtiger Aromatik. Am Gaumen geschmeidig, sanft und sehr ausgewogen. 10g Restzucker, 12 Monate Flaschengärung.
Guia Peñin: 5 Sterne und "exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis".
Concours Mondial Brüssel 2007: Silber.
New Wave Spanish Wine Awards 2008 (Großbritannien): "Einer der besten Cavas Spaniens".
 Cava |
 ohne  6-8C°  2012
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 60% Trepat, 20% Monastrell, 20% PinotNoir |
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Produkt
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