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Bodegas in der D.O. Ribeiro
 | Bodegas Pazo do Mar S.L. |
Beschreibung
Ribeiro ist eine kontrollierte Herkunftsregion in der zu Galicien gehörigen und an Portugal angrenzenden Provinz Ourense im Nordwesten Spaniens. Sie umfasst eine Anbaufläche von 2685 Hektar, die Weinberge befinden sich in Tal- und Hanglagen auf Höhen zwischen 75 und 400 Metern über dem Meeresspiegel.
Klimatisch befindet sich die D.O. Ribeiro in einer Übergangszone, die sowohl von atlantischen als auch mediterranen Einflüssen geprägt ist. Das führt zu einem eher feuchten Klima und milden Temperaturen (Jahres-Durchschittstemperatur: 14,5°C). Von den durchschnittlich 1915 Stunden Sonnenschein im Jahr entfallen 40% auf die Monate Juli und August. Die Trauben können unter diesen Bedingungen normalerweise problemlos reifen und bewahren dabei Aromen wie Säure.